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Aditivos alimentarios. » Enciclonet.com

El etil maltol es un edulcorante cinco veces más potente que el maltol. Algunos conservantes conocidos, como la acesulfama K, la taumatina y la neohesperidina dihidrocalcona, son todos ellos mucho más dulces que el azúcar. Aromatizantes. Aditivos alimentarios que proporcionan sabor y olor a los alimentos en los que se incorporan.

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